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2020年英國米其林餐廳指南(完整版)

誰說英國沒有美食?請把這份2020年米其林餐廳指南轉給他。英國雖然沒能靠本土美食打出名氣,但這反而給來自世界各地的美味佳肴提供了一片沃土!再加上英國本土也有幾位技藝高超的大廚,做的可不是Fish & Chips這種家常菜,分子料理,創新融合,各種廚藝技巧和不同飲食文化的交融,都體現在這份2020年英國米其林餐廳指南里啦。

 

要Get這份最新的米其林指南,你可以下載收藏這份2020英國米其林完整版PDF名單,也可以參考這篇圖文并茂的解說版。另外,咱們紅領巾的網站上有關于米其林餐廳指南的詳細科普,比如為什么高檔餐廳要讓“米其林輪胎”來評,而且名單里很多上榜餐廳咱們網站也有介紹文章,3星,2星和1星的餐廳都有涉及,所以下面榜單里,只要咱們介紹過的餐廳,都會把文章幫大家列出來噠(1星餐廳因為數量較多,小伙伴請直接點擊餐廳名字了解更多),先詳細了解一下餐廳,點菜的時候心里才更有底嘛。

 

??米其林餐廳從訂到吃全流程

 

好啦,接下來就是完整名單的放送時間,吃貨們Are you ready?

 

 

倫敦地區米其林3星餐廳名單 |?外倫敦地區米其林3星餐廳名單 |?倫敦地區米其林2星餐廳名單? |?英格蘭地區米其林2星餐廳名單 | 蘇格蘭地區米其林2星餐廳名單 |?倫敦地區米其林1星餐廳名單

 

 

倫敦地區米其林3星餐廳名單

 

 

2020年的榜單里,倫敦米其林三星餐廳變化還是蠻大的,前年剛剛躋身3星的日本餐廳The Araki今年被一擼到底,一下子掉到沒星,估計是米其林史上最慘的一位,而去年的二星級高顏值餐廳Sketch則穩扎穩打,順利晉級三星。好嘞,下面咱就一家家來瞧瞧今年的三星級優秀選手。

 

 

Sketch (The Lecture Room & Library)

 

 

 

? Sketch | 具有濃厚藝術氣息的法式米其林餐廳

 

Sketch是一家具有濃厚藝術氣息的餐廳,這從它家的主頁就可見一斑,你見過主頁可以玩藝術小游戲的餐廳嘛?umm……網頁做得不有趣的餐廳不算好餐廳。Sketch共分為五個部分,更像是5個獨立的小餐廳,無論是裝修風格還是側重的菜品都不相同,摘取三星級的就是其中最華麗的The Lecture Room & Library,風格可以用精致奢華來形容,餐廳的主色調是金色和紅色,尤其是大紅天鵝絨面的椅子,看起來好貴氣。The Lecture Room對著裝是有要求的,要求Smart Casual,運動鞋、短褲、拖鞋什么的是絕對不可以的哦。

 

地址:9 Conduit Street, London W1S 2XG

電話:+44 (0)20 7659 4500

官網sketch.london

 

Restaurant Gordon Ramsay

位于倫敦切爾西區的Restaurant Gordon Ramsay,也就是“地獄廚師”Gordon Ramsay在1998年創立的第一家餐廳,這家餐廳自2001年獲評米其林三星起,一直保持著不敗紀錄,是英國獲星最久的餐廳。這家餐廳的外表很低調,倒是門牌上印著的Gordon Ramsay簽名依然保持“地獄廚神”的風范。菜品方面,這家餐廳提供的是結合現代廚藝的經典法餐,菜單上有很多不同價位的選擇。

 

地址:68 Royal Hospital Road, Chelsea, London SW3 4HP

電話:+44 (0)207 352 4441

官網www.gordonramsayrestaurants.com

 

Alain Ducasse at The Dorchester

 

 

? Alain Ducasse at the Dorchester | 浪漫的米其林三星法式餐廳

 

這家位于The Dorchester酒店內的餐廳由法國大廚Alain Ducasse開設,他在巴黎和摩納哥都擁有餐廳。這位法國大廚取料精細,據說就算普通前菜的湯底都會用燉了很久的雞湯,在廚界享有盛譽!

 

除了餐廳內部環境很棒,它家的餐具也很別致,是由法國藝術家Jean-Paul Gourdon專門設計的,別致的餐具再配上精致的菜肴,隨便一拍就能發條朋友圈啦。如果你想從à La?Carte菜單里面自己點的話,不妨試試它家的海鮮(各種魚類尤其是龍蝦),另外專注法餐的Alain Ducasse,對于鵝肝(Duck Foie Gras)這類經典菜品可是非常有經驗,屬于點了基本不會踩雷的菜式。

 

地址:The Dorchester?Park Lane, London?W1K 1QA

電話:+44 (0)20 7629 8866

官網www.alainducasse-dorchester.com

 

 

外倫敦地區米其林3星餐廳名單

 

 

Waterside Inn

 

 

? Waterside Inn | 米其林三星餐廳

 

Waterside Inn位于倫敦近郊的寧靜小鎮Bray,由Michel和Albert Roux兄弟倆創辦于1972年。作為一家法式三星餐廳,餐廳主營經典法式料理,可以說是腐國的法餐鼻祖了。這里的菜品肉質鮮嫩,口感豐富,尤其是甜品最值得一嘗哦。

 

既然叫Waterside Inn,旁邊肯定是有水的咯。餐廳坐落在泰晤士河畔,天氣好時,還可以泛舟河上賞美景。Waterside Inn同樣接受住宿的預訂,不過想要一次性體驗住宿和用餐,大家就需要盡早在官網填寫信息預訂了。

 

地址:Ferry Road, Bray, Maidenhead SL6 2AT

電話:+44 (0)1628 620691

 

The Fat Duck

 

 

? The Fat Duck | 英國美食界的傳奇

 

The Fat Duck(肥鴨)和上面的Waterside Inn一樣,坐落在小鎮Bray,店面外觀很不起眼,就像一戶普通的民居,但是里面卻別有洞天。肥鴨一直以來都以其獨具創意的就餐主題和14道菜品的Set Menu聞名,尤其是就餐過程中的科技元素,一邊吃美食一邊“Wow”的經歷真的值得嘗試一把呢。

 

說起肥鴨,另一個不得不提的就是它的主廚,Heston Marc Blumenthal可以算是英國國寶級的大廚之一,他的料理以超乎常人的創意組合而聞名,同時也是英國分子料理界的領軍人物。不過很難預約也是The Fat Duck出名的一方面,據說每天它們家會接到來自全世界的三萬通電話,網上預約也很拼手速呀。

 

地址:High Street, Bray, Maidenhead SL6 2AQ

電話:+44 (0)1628 580 333

官網www.thefatduck.co.uk

 

 

倫敦地區米其林2星餐廳名單

 

 

La Dame De Pic London

 

 

恭喜La Dame De Pic今年又喜提一顆米其林星星,進入二星行列。這家餐廳由法國名廚Anne-Sophe Pic第一間海外餐廳,她在23歲才女承父業,在遭受了失去父親和家族餐廳掉星的一系列打擊后,她在沒有經過任何專業訓練的情況下把失去的一顆星又奪了回來,還接連又開了好幾家星級餐廳。這家La Dame De Pic餐廳位于倫敦四季酒店內,裝潢充滿了法式餐廳的優雅舒適感,挑高的設計也增加了幾分大氣感,畢竟用餐環境也是用餐體驗重要的一部分嘛!餐廳最大的特色是充滿藝術感的菜色,融入了主廚的想象力和創造力,喜歡創新菜的寶寶一定要去試試!

 

地址:Four Seasons Hotel at Ten Trinity Square, 10 Trinity Square, London?EC3N 4AJ

網站:www.ladamedepiclondon.co.uk

 

Kitchen Table at Bubbledogs

米其林餐廳

 

 

恭喜Kitchen Table又斬獲一顆星,順利晉級成為米其林二星餐廳!它家的主廚James Knappett在Noma和The Ledbury都工作過,技術扎實也有自己的創新,菜單每天都會改變,提供的都是英國當地的地道食材。它家的特別之處還在于食客們圍坐在一起,可以看到主廚準備和烹飪食物的全過程,比平常的精致料理餐廳多了互動,一邊吃一邊聊的晚餐才開心嘛!

 

地址:70 Charlotte Street, London W1T 4QG

官網:kitchentablelondon.co.uk

 

CORE by Clare Smyth

米其林餐廳

 

 

Core是2017年剛剛開的新秀餐廳,今年第一次參加米其林評比就一舉奪得兩星,實力不可小覷哦!這家餐廳裝飾和菜品一樣透露著一種雅致美。果不其然,它家美女主廚Clare Smyth曾經在Gordon Ramsay做過多年主廚,是倫敦很有名氣的女主廚了。這位主廚善于用英國本土食材創作料理,很多菜品啟發來自于早年北愛爾蘭安特里姆郡的童年生活。這次也是她第一家獨立獲得米其林二星的餐廳,鼓掌鼓掌!

 

地址:92 Kensington Park Road, London W11 2PN

電話:+44 (0)20 3937 5086

官網:www.corebyclaresmyth.com

 

Claude Bosi at Bibendum

 

 

Bibendum是2017年入榜的米其林2星餐廳,今年依然保持了高水準,點贊!餐廳主打創新法餐,菜品造型精致,食材新鮮考究,在新主廚Claude Bosi的加入后煥發了新生。巧合的是,餐廳所在的建筑就叫Michelin House,好像注定了它的摘星之旅一定有所斬獲。建筑隨處可見的彩繪玻璃,再配合美酒美食,在這里就餐絕對算得上是享受。

 

地址:Michelin House, 81 Fulham Road, Chelsea, London SW3 6RD

電話:+44 (0)207 581 5817

官網bibendum.co.uk

 

The?Ledbury

 

 

? The Ledbury | 深藏在諾丁山小巷中的米其林二星餐廳

 

位于倫敦Notting Hill Gate附近的The Ledbury,走的是簡約低調路線,但相比低調的外表,The Ledbury的菜品絕對算得上大膽出彩。主廚Brett Graham吸收多種歐洲元素,以現代法式為主,通過細膩的技藝,改造傳統英式料理,尤其是肉類與時蔬的搭配, 保留各色食材原味的同時,又能創造出平衡豐美的絕妙口感。

 

地址:127 Ledbury Road, London W11 2AQ

電話:+44 (0)20 7792 9090

官網www.theledbury.com

 

Dinner by Heston Blumenthal

 

 

? Dinner by Heston Blumenthal | 肥鴨主廚的另一家米其林二星

 

細心的寶寶可能會發現這家米其林二星的名字和肥鴨的主廚撞名了。別懷疑,他們就是一個人。這是Heston Blumenthal的另一家叫好又叫座的米其林餐廳。餐廳的最大亮點就是Heston Marc Blumenthal和餐廳的行政主廚Ashley Palmer-Watts將很多英國歷史上已經失傳的菜譜配方進行了創新和還原,以創新的廚藝來詮釋傳統英式菜。

 

地址:Mandarin Oriental Hyde Park, 66 Knightsbridge, London SW1X 7LA

電話:+44 (0)20 7201 3833

官網www.dinnerbyheston.co.uk

 

Le Gavroche

 

 

? Le Gavroche | 歷史悠久的米其林二星法式餐廳

 

這家餐廳成立于1967年,是當時倫敦為數不多能夠提供高水準法餐的餐廳,也因此吸引了包括卓別林在內的許多名人。餐廳名字來源于雨果著作《悲慘世界》中的人物,這也成為了餐廳最顯著的標志。餐廳的菜品不用說,每一道菜都是星級餐廳的水準,而且這家餐廳網站上提供中文服務,這樣就不用擔心看不懂菜單啦。

 

地址:Le Gavroche,?43 Upper Brook Street, London?W1K 7QR

電話:+44 (0)20 7284 6960

官網www.le-gavroche.co.uk

 

The Greenhouse

 

 

?? The Greenhouse | 寧靜安謐的法國米其林二星餐廳

 

The Greenhouse是一家低調的米其林二星法國餐廳。店內裝飾素雅環境幽靜,仿佛是一個逃離喧囂的綠洲。菜品精致至極,服務也是超高水準沒得說。甜品的造型都是萌萌噠,酒單也是公認的最好之一。最難能可貴的是,價格還很親民。

 

地址:27A Hay’s Mews, Mayfair, London W1J 5NY

電話:+44 (0)207 499 3331

官網www.greenhouserestaurant.co.uk

 

Hélène Darroze at The Connaught

 

 

提到這家主營法國菜的米其林二星餐廳就一定要提一下它家的女大廚Hélène Darroze,她將自己畢生的熱情都投入到對美食制作不斷的探索中。每天,她從供應商那里挑選最好、最新鮮的食材,帶著熱情、信念將它們烹制成最美味的料理。餐廳的菜品表現出的是味覺與視覺的完美結合,使普通的食材變得與眾不同。這家米其林二星餐廳有趣的“棋盤式”點菜經歷就可以讓人津津樂道許久,侍者給你一盤放滿小白球的木盤,每一個球代表了一道菜,規則是只在棋盤上留下想點的菜(小球),然后將棋盤交給侍者就算完成點菜啦。

 

地址:The Connaught, Carlos Place, Mayfair, London W1K 2AL

電話:+44 (0)20 3147 7200

官網www.the-connaught.co.uk

 

Umu

 

 

? Umu | 主打京都懷石料理的米其林二星餐廳

 

Umu坐落在倫敦Mayfair地區,是米其林二星餐廳,日式京都風格,主打非常精致的日本傳統懷石料理。Umu所有的生鮮材料都是當天從日本空運過來。手握壽司是這里的一絕。菜單提供多種特殊的壽司和刺身,以及天婦羅,烤龍蝦等等。最具特色的是可以點昂貴的神戶牛肉,選擇用高溫的石塊在餐桌上自己烹飪。委員深深覺得,這是一家絕對要來的餐廳。只要你能接受他家不菲的用餐價格,保證Umu會帶給你不一樣的體驗哦!

 

地址:14-16 Bruton Place, Mayfair, London W1J 6LX

電話:+44 (0)20 7499 8881

官網www.umurestaurant.com

 

 

英格蘭地區米其林2星餐廳名單

 

 

The Dining Room

 

 

Whatley Manor酒店的The Dining Room自從兩年前拿到第一顆米其林星星后,精益求精,終于今年再勇得一分,正式晉級米其林二星級餐廳,鼓掌!這份榮耀得歸功于經驗豐富的主廚Niall Keating,他曾輾轉世界各地的米其林餐廳工作,諾丁漢的Sat Bains、舊金山的Benu、哥本哈根的Kong Hans Kaelder,這些可貴的經歷讓他的菜品擁有一種“Universal”的氣質,大概也正因為如此所以打動了米其林探員的心吧!它家的晚餐可以單訂,也可以和酒店一起配套訂,都是主廚精心搭配的Set Menu,最適合點餐糾結星人來嘗試了!

 

地址:Whatley Manor Hotel and Spa, Easton Grey, Malmesbury Wiltshire SN16 0RB

電話:+44 (0) 1666 822 888

 

Moor Hall

米其林餐廳

 

 

Moor Hall坐落在蘭卡郡小鎮奧頓(Aughton)的一座二級保護建筑中,光這座建筑歷史就夠久的了,可以追溯到13世紀,現今的建筑于1533年建造。外面看就好像水邊的一座私人別墅,內部則莊重典雅得如同宮殿一般。它家的菜單會盡量使用自家園地或者周邊農家產的當季食材,占地5英畝的餐廳果然任性,這次新摘取兩顆星也毫不意外啊!

 

地址:Moor Hall, Prescot Road, Aughton, Ormskirk L39 6RT

電話:+44 (0)1695 572511

 

Midsummer House

 

 

? Midsummer House | 康橋旁的“仲夏夜之夢”

 

Midsummer House是一座維多利亞別墅,建于River Cam河畔,位于劍橋歷史悠久的仲夏廣場。在1998年,餐廳被Daniel Clifford接管后,逐漸成為了劍橋郡最好的餐廳之一。這家餐廳主營現代菜式,主廚Daniel Clifford曾在法國學習烹飪技藝,所以他的風格里同時兼具了英式和法式的風味。這家餐廳還能夠承辦小型婚禮,聚會等服務。

 

地址:Midsummer House, Midsummer Common, Cambridge CB4 1HA

電話:+44 (0)1223 369 299

官網www.midsummerhouse.co.uk

 

Raby Hunt

 

 

距離Raby Hunt最近的城市是Darlington,從市中心出發到餐廳大約需要13分鐘的車程。Raby Hunt的主廚James Close除了被授予米其林2星的榮譽之外,還被“The Good Food Guide”評為“英國年度最佳大廚”。這家米其林餐廳主營現代英式菜肴,并且也提供住宿。

 

地址:Summerhouse, Darlington DL2 3UD

電話:+44 (0)1325 374 237

官網www.rabyhuntrestaurant.co.uk

 

L’Enclume

 

 

這家米其林2星餐廳主營各式創新菜式,餐廳擁有12英畝的農場來種植有機蔬菜,草本植物,水果和花 ,因為只使用最新鮮的時令食材,所以餐廳的菜單也相應的會做出更改。除了在食材上的高要求,各種高科技的烹飪手法也被運用到菜肴的制作上,保證了用餐體驗和口味的雙重驚喜。

 

地址:Cavendish Street, Cartmel, Grange-over-Sands LA11 6PZ

電話:+44 (0)15395 36362

官網www.lenclume.co.uk

 

Hand and Flowers

 

 

這家餐廳距離雷丁約有30分鐘的車程,也是一家集住宿和餐廳于一體的好去處。這家米其林2星得主,將樸素的現代英國風味以及鄉村法國菜肴相結合,為食客們提供最好的時令食材。而且雖然Hand and Flowers外觀很像是個鄉村酒吧,但其實內在的裝飾和食物可是非常讓人驚喜的。

 

地址:126 West Street, Marlow SL7 2BP

電話:+44 (0)1628 482 277

官網www.thehandandflowers.co.uk

 

Restaurant Sat Bains

 

 

? Sat Bains | 英國中部唯一的米其林二星餐廳

 

這家米其林餐廳位置隸屬于諾丁漢,但是離市中心還是有一定的距離。餐館隱秘地建在一家高爾夫球館的背后,一定要帶好Google Map才不會迷路哦。餐廳主打創新英式菜肴,各種新式烹飪技藝融合了英國傳統的食材和配方,煥發了新的味覺碰撞。

 

地址:Lenton Lane, Nottingham NG7 2SA

電話:+44 (0)115 9866 566

官網www.restaurantsatbains.com

 

Belmond Le Manoir aux Quat’ Saisons

 

 

這家餐廳也是集酒店和用餐于一體的,如果你剛好有在牛津郡游覽的打算,那么不妨來這里小住一晚順便體驗下這家有著“牛津最佳餐廳”之一稱號的米其林二星。這家餐廳經營傳統法餐,如果只想來這里體驗美食,那么最好盡早預訂,這家餐廳在當地可是頗受歡迎哦。

 

地址:Church Road, Great Milton, Oxford OX44 7PD

電話:+44 (0)1844 278 881

官網:www.belmond.com

 

Restaurant Nathan Outlaw

 

 

Restaurant Nathan Outlaw位于康沃爾地區(Cornwall),因為地理位置的便利,主要經營海鮮類菜肴,餐廳的服務宗旨是“我們的菜由大海和漁民決定”,餐廳奉行從當地的近岸捕魚船上購買最好的魚,保證食材的新鮮。店內的海鮮飯非常受歡迎。

 

地址:6 New Road, Port Isaac, Cornwall PL29 3SB

電話:+44 (0)1208 880 896

 

 

蘇格蘭地區米其林2星餐廳名單

 

 

Andrew Fairlie at Gleneagles

 

 

作為蘇格蘭地區唯一一家米其林二星餐廳,Andrew Fairlie at Gleneagles提供給食客們的不僅僅是美味的食物,他們周到的服務和對細節的關注,在這些方面收獲的好評與創意烹飪一樣高。Andrew Fairlie at Gleneagles主營創意法餐,力求讓每位食客都能在輕松舒適的“沙龍”環境中度過一個美好的夜晚。

 

地址:Gleneagles Hotel, Auchterarder PH3 1NF

官網www.andrewfairlie.co.uk

 

 

倫敦地區米其林1星餐廳名單

 

 

由于一星餐廳數量較多,委員就不提供具體信息了,不過看到有些標題是紅色的,都是咱們紅領巾寫過相關介紹文章的餐廳,大家可以點擊標題了解更多哦。

 

Hakkasan Hanway Place?&?Hakkasan Mayfair

Hanway Place地址:8 Hanway Place, Fitzrovia, London W1T 1HD

Mayfair地址:17 Bruton Street, Mayfair, London W1J 6QB

網站:hakkasan.com

 

The Ninth

地址:22 Charlotte Street, Fitzrovia, London W1T 2NB

網站:theninthlondon.com

 

Pied à Terre

地址:34 Charlotte Street, London W1T 2NH

網站:www.pied-a-terre.co.uk

 

City Social

地址:Tower 42, 25 Old Broad Street, London EC2N 1HQ

網站:citysociallondon.com

 

Club Gascon

地址: 57 W Smithfield, London EC1A 9DS

網站:www.clubgascon.com

 

Brat

地址:4 Redchurch Street, London E1 6JL

網址:www.bratrestaurant.com

 

The Clove Club

地址:Shoreditch Town Hall, 380 Old Street, London EC1V 9LT

網站:thecloveclub.com

 

Leroy

地址:18 Phipp Street, London EC2A 4NU

網址:www.leroyshoreditch.com

 

Lyle’s

地址:Tea Building, 56 Shoreditch High Street, London E1 6JJ

網站:www.lyleslondon.com

 

Harwood Arms

地址:Walham Grove, Fulham, London SW6 1QP

網站:www.harwoodarms.com

 

The River Café

地址:Thames Wharf, Rainville Road, London W6 9HA

網站:www.rivercafe.co.uk

 

La Trompette

地址:3-7 Devonshire Road, London W4 2EU

網站:www.latrompette.co.uk

 

St. John

地址:26 St John Street, Clerkenwell, London EC1M 4AY

網站:www.stjohngroup.uk.com

 

Angler

地址:South Place Hotel, 3 South Place, London EC2M 2AF

網站:www.anglerrestaurant.com

 

Elystan Street

地址:43 Elystan Street, Chelsea, London SW3 3NT

網站:www.elystanstreet.com

 

The Five Fields

地址: 8-9 Blacklands Terrace, Chelsea, London SW3 2SP

網站:www.fivefieldsrestaurant.com

 

Kitchen W8

地址:11-13 Abingdon Road, Kensington, London W8 6AH

網站:www.kitchenw8.com

 

Trinity

地址:4 The Polygon, London SW4 0JG

網站:www.trinityrestaurant.co.uk

 

The Glasshouse

地址:14 Station Parade, Kew TW9 3PZ

網站:www.glasshouserestaurant.co.uk

 

Dysart Petersham

地址:135 Petersham Road, Richmond TW10 7AA

網站:www.thedysartpetersham.co.uk

 

Da Terra

地址:8 Patriot Square, London E2 9NF

網站:daterra.co.uk

 

M?os

地址:41 Redchurch Street, Shoreditch, London E2 7DJ

網站:www.bluemountain.school/maos

 

Restaurant Story

地址:199 Tooley Street, London SE1 2JX

網站:www.restaurantstory.co.uk

 

Galvin La Chapelle

地址:35 Spital Square, London E1 6DY

網站:www.galvinrestaurants.com

 

Chez Bruce

地址:2 Bellevue Road, London SW17 7EG

網站:www.chezbruce.co.uk

 

Amaya

地址:Halkin Arcade, 19 Motcomb Street, Belgravia, London SW1X 8LB

網站:www.amaya.biz

 

Céleste

地址:The Lanesborough, Hyde Park Corner, Belgravia, London SW1X 7TA

網站:www.lanesborough.com/eng/restaurant-bars/celeste

 

Marcus

地址:The Berkeley, Belgravia, London SW1X 7RL

網站:www.marcuswareing.com

 

Pétrus

地址:1 Kinnerton Street, Belgravia, London SW1X 8EA

網站:www.gordonramsayrestaurants.com/petrus

 

Alyn Williams at The Westbury

地址:37 Conduit Street, Mayfair, London W1S 2YF

網站:www.alynwilliams.com

 

Gymkhana

地址:42 Albemarle Street, Mayfair, London W1S 4JH

網站:www.gymkhanalondon.com

 

Hide

地址:85 Piccadilly, Mayfair, London W1J 7NB

網站:www.hide.co.uk

 

Kai

地址:65 South Audley Street, London W1K 2QU

網站:www.kaimayfair.co.uk

 

Murano

地址:Queen Street, Mayfair, London W1J 5PP

網站:www.muranolondon.com

 

Pollen Street Social

地址:8-10 Pollen Street, Mayfair, London W1S 1NQ

網站:pollenstreetsocial.com

 

Sabor

地址:35-37 Heddon Street, Mayfair, London W1B 4BR

網站:www.saborrestaurants.co.uk

 

The Square

地址:6-10 Bruton Street, Mayfair, London W1J 6PU

網站:www.squarerestaurant.com

 

Veeraswamy

地址:Victory House, 99 Regent Street, Mayfair, London W1B 4EZ

網站:www.veeraswamy.com

 

Locanda Locatelli

地址:8 Seymour Street, Marylebone, London W1H 7JZ

網站:www.locandalocatelli.com

 

Portland

地址:113 Great Portland Street, London W1W 6QQ

網站:portlandrestaurant.co.uk

 

Roganic

地址:5-7 Blandford Street,? Marylebone, London W1U 3DB

網站:www.roganic.uk

 

Texture

地址:34 Portman Street, London W1H 7BY

網站:texture-restaurant.co.uk

 

Trishna

地址:15-17 Blandford Street, Marylebone, London W1U 3DG

網站:www.trishnalondon.com

 

Aquavit

地址:St James’s Market, 1 Carlton Street, St. James’s, London SW1Y 4QQ

網站:www.aquavitrestaurants.com

 

Ikoyi

地址:1 St. James’s Market, London SW1Y 4AH

網站:ikoyilondon.com

 

The Ritz Restaurant

地址:The Ritz London, 150 Piccadilly, St. James’s, London W1J 9BR

網站:www.theritzlondon.com

 

Seven Park Place by William Drabble

地址:7-8 Park Place, St. James’s, London SW1A 1LS

網站:www.stjameshotelandclub.com/en/restaurant-seven-park-place

 

Barrafina

地址:26-27 Dean Street, Soho, London W1D 3LL

網站:www.barrafina.co.uk

 

Social Eating House

地址:58 Poland Street, Soho, London W1F 7NS

網站:www.socialeatinghouse.com

 

A. Wong

地址:70 Wilton Road, Pimlico, London SW1V 1DE

網站:www.awong.co.uk

 

Dining Room at the Goring

地址:15 Beeston Place, London SW1W 0JW

網站:www.thegoring.com

 

Quilon

地址:41 Buckingham Gate, Westminster, London SW1E 6AF

網站:www.quilon.co.uk

 

 

剩下的英格蘭、威爾士、蘇格蘭和北愛爾蘭地區的米其林一星餐廳名單,委員就不一一提供具體信息了,大家感興趣的話,可以下載2020年完整版的米其林餐廳指南PDF版本,根據名單里的餐廳自行搜索。這篇文章吃貨們可以考慮一鍵收藏哈,這樣以后各種節慶紀念日就不愁沒有環境好口味佳的餐廳去了。越是星星高的餐廳越難定,尤其是碰到情人節這樣的節日,提醒大家一定要提早定位啊!祝大家Bon Appétit!

 

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